有機黒ニンジン

今年は、いろんなニンジン育てています!

黒ニンジン アンドレ

黒ニンジン アンドレ
アンドレが、黒ニンジンを収穫しています!

黒ニンジン 
テレファーム農園の土質は、粘土のようなんです。
収穫しても土がついています。
でも、この土が美味しい野菜を作ってくれています。


黒ニンジン 
洗うと、こんなにキレイな紫色に!!
アントシアニンの色です。
美容にも良く、健康的ですね。

黒ニンジン 中身
輪切りにしてみました。


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